セブ島の日常と風景をご紹介するコラム(詳細)

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2019/03/08   ラーメン居酒屋"恒"

ラーメン居酒屋
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GSAGIスタッフからのコメント

こんにちは! セブリッシュインターンの紺野 麻菜です。

今回私がご紹介するのは、マクタン島マリバゴにある赤提灯が目印のラーメン居酒屋”恒”です!



こちらのお店の店主は日本人の方で、スタッフはフィリピン人の女性たちです。お客さんも日本人が多いです。マリバゴにはブルーウォーターホテルや、ホワイトサンズといったリゾートホテルや、英語学校が多く点在しているので日本人のお客さんも多いのではないかと思います。

店内はどこか昭和っぽく、落ち着いた雰囲気で”日本の居酒屋”といった感じです。 又、掘りごたつ式になっているので、足を伸ばしてリラックスできます。壁にはメニューや、”マハタ”と書かれた大きな魚拓が飾られています。



お料理はとても美味しいです! おつまみ、ラーメンやチャーハン、丼ものなどメニューは種類豊富です。その中で個人的なオススメ料理を複数ご紹介致します!


にんにくキュウリ

細切れにしてあるニンニクとキュウリの相性が抜群で、ビール🍺のおつまみにぴったりの料理です。

スナギモポン酢

こちらもビール🍺のおつまみにぴったりの料理で、コリコリとした食感の砂肝と、ネギ、ポン酢であっさりとした味付けでかなり美味しいです!

チキン唐揚げ☆

”恒”のチキン唐揚げ🍗は一番オススメです!!ジューシーで熱々の揚げたてチキンの上にカラマンシーをかけて頂きます。ちなみにチキン天ぷらもオススメです!

親子丼

こちらのお料理もぜひ召し上がって頂きたい料理の1つです! 熱々のご飯と、つゆがしっかりとしみた鶏肉と卵は絶品で、上記の写真をご覧いただいても分かるようにかなり器も大きいですので、1つでかなりお腹いっぱいになります。



ラーメン居酒屋”恒”は当校から車で約20分、マリバゴセイブモアスーパーマーケットの近くにあります。セブ滞在中に日本食が恋しくなった時には是非行かれてみてはいかがでしょうか。





…柑橘類の一種。マンダリンオレンジとキンカンの交雑で、小さくて丸くライムに似ている。フィリピンでは飲料や食品の香り付けなどに使われています。

その他情報

営業時間:11:30~23:00

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